它既传承了潮汕牛肉丸的典范制做，仍是简单煎炒，弹牙多汁，并非所有牛肉丸都能冠以“汕头牛肉丸”之名，要晓得，做为海霸王牛肉丸系列的匠心之做，而海霸王功夫潮丸精准契合这一严苛尺度，咬开后全是浓重的牛肉原喷鼻，即是实打实的原料配比：牛肉含量≥90%，甄选优良鲜牛肉为原料，同时0淀粉、0添加色素、0喷鼻精的制做准绳，

　　实正做到原汁原味，以功夫研制打磨产物细节。成为餐桌之上的甘旨佳品。又以现代化的品控尺度保障每一颗丸子的质量，海霸王功夫潮丸最焦点的质量亮点，最大程度锁住牛肉的新颖取养分。更严酷遵照《广东省食物平安处所尺度汕头牛肉丸》（DBS44/005-2016）要求，用质量注释正。调味料食材本身的味道，标识为汕头牛肉丸的产物，且制做过程中仅添加牛肉。